Restaurante Muralha

Com uma paixão enraizada pela cozinha e respeito pelos ingredientes locais, o restaurante aposta nos sabores da terra, respeitando a sazonalidade dos produtos e apresentando pratos preparados com carnes de primeira qualidade e técnicas tradicionais, como os grelhados no carvão.

No Restaurante Muralha, encontrará:
– Grelhados no carvão: porco preto (plumas, lagartos, secretos, abanicos), novilho (vazia maturada, maminha e picanha)
– Pratos de caça: Migas de perdiz, javali estufado, coleho bravo feito com alho
– Pratos regionais: ensopado de borrego, carne do alguidar, migas
– Pratos sazonais: túberas, enguias, salada de ovas de saboga, silarcas, espargos e lampreia

Porquê escolher-nos?
– Especialidade em grelhados no carvão com carnes de excelência
– Pratos regionais e de caça com enfoque na autenticidade
– Respeito pela sazonalidade e sustentabilidade dos ingredientes
– Atendimento acolhedor, num espaço com identidade local